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Mittagsmenu

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SALAT oder SUPPE SALAT oder SUPPE
RISOTTO, randen, burratina KALBSMUSSGESCHMORTE,  bratkartoffestock, gemüse
26.- 32.-
   
MENU MARE BUSSINES-LUNCH
SALAT oder SUPPE 63° EI, eierschwämmli

ROTBARSCHFILET, gemüse, kartoffelpeterli-espuma 

RINDS-BOCCONCINO, kartoffel-espuma, gemüse
29.- ÜBERRASCHUNGS DESSERT oder
  3 KÄSE SORTEN
  53.-

Fleisch CH / FR / AUS , Fisch CH /  FR / I / GR / USA