MENÜ VENTO

Salat od Suppe

RISOTTO, Gemüse, Burratina

26.00 		MENÜ SOLE

Salat od Suppe

REH EMENCE
Kartoffelespuma, Gemüse

32.00
MENÜ MARE

Salat od Suppe

THUNFISCH,
Safranreis, Gemüse

29.00
BUSINESS-LUNCH

ONSEN EI
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JAKOBSMUSCHELN,
Risotto, Gemüse
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überraschungs DESSERT
53.00

Vorspeisen

BUNTER-SALAT 12.50Fr.

THUNFISCH-CARPACCIO, misticanza 23.50Fr.

BURRATINA, cherrytomaten 17.00Fr.

RAVIOLI, essen’z 22.00Fr.

CAZPACIO meine 16.50Fr.

Hauptgang

RINDSFILET-MADALLIONS, gemüse, pommes alumette  39.50Fr.

RINDSFILET -TARTAR 32.00Fr.

PERLHUHNBRUST, gemüse, risotto 32.00Fr.

WOLFBARSCH, risotto, spinat 36.50Fr.

VITELLO TONNATO 34.00Fr.

Dessert

Essen’z Tiramisu 13.00Fr.

Schoggitörtchen mit Sauerrahm-Glace 14.50Fr.

Limettencreme mit gemischten Beeren 14.00Fr.