MENÜ VENTO

Salat oder Suppe

RISOTTO, Pilze, Bärlauch

26.00
MENÜ SOLE

Salat oder Suppe

RINDSSCHMORBRATEN, Kartoffelespuma, Gemüse

32.00
BUSINESS-LUNCH

ONSEN EI
***
WOLFBARSCH-FILET Kartoffeln, Gemüse
***
Tages- DESSERT

54,00		MENÜ MARE

Salat oder Suppe

DORSCHRÜCKEN FILET,
Risotto, Gemüse

32.00

kleine Mittags-Karte

Vorspeisen

BUNTER-SALAT 12.50Fr

ONSEN EI, Parmesanschaum 24.00Fr.

THUNFISCH Carpaccio 24.00Fr.

RAVIOLI, Essen’z 24.50Fr.

Hauptgang

RINDSFILET-MADALLIONS, Gemüse, Kartoffeln 40.00Fr.

Rindsfilet-Tartar 35.00Fr.

PERLHUHNBRUST, Gemüse, Kartoffelespuma 36.00Fr.

WOLFBARSCH, Risotto, Gemüse 40.00Fr.