MENÜ VENTO

Salat oder Suppe

SPARGEL-RISOTTO
26.00
MENÜ SOLE

Salat oder Suppe

KALBSGESCHNETZELTES, Kartoffelespuma, Gemüse

32.00
BUSINESS-LUNCH

ONSEN EI
***
RINDS-BOCCONCINO, Kartoffeln, Gemüse
***
Tages- DESSERT

55,00		MENÜ MARE

Salat oder Suppe

FISCH-RAGOUT,
Risotto, Gemüse

32.00

kleine Mittags-Karte

Vorspeisen

BUNTER-SALAT 12.50Fr

ONSEN EI, Parmesanschaum 25.00Fr.

RAVIOLI, Essen’z 24.50Fr.

Hauptgang

RINDSFILET-MADALLIONS, Gemüse, Kartoffeln 40.00Fr.

Rindsfilet-Tartar 40.00Fr.

PERLHUHNBRUST, Gemüse, Kartoffelespuma 36.00Fr.

WOLFBARSCH, Risotto, Gemüse 40.00Fr.