MENÜ VENTO Salat oder Suppe RISOTTO, Pilze 26.00 | MENÜ SOLE Salat oder Suppen RINDSGESCHNETZELTES, Kartoffelespuma, Gemüse 32.00 |
MENÜ MARE Salat oder Suppe SCHOTTISCHER LACHS, Gemüse, Risotto 32.00 | BUSINESS-LUNCH ONSEN EI *** PERLHUHNBRUST, Risotto, Gemüse *** Tages- DESSERT 54.00 |
kleine Mittags-Karte
Vorspeisen
BUNTER-SALAT 12.50Fr
ONSEN EI, Parmesanschaum 24.00Fr.
THUNFISCH Carpaccio 24.00Fr.
RAVIOLI, Essen’z 24.50Fr.
Hauptgang
RINDSFILET-MADALLIONS, Gemüse, Kartoffeln 40.00Fr.
Rindsfilet-Tartar 35.00Fr.
PERLHUHNBRUST, Gemüse, Kartoffelespuma 36.00Fr.
WOLFBARSCH, Risotto, Gemüse 40.00Fr.