| La Colomba Tradizionale Die traditionelle Taube Die Taube ist der Osterkuchen schlechthin. Eine Wolke aus Butter, Eiern und Mehl, überzogen mit einer Glasur aus Mandeln, Haselnüssen und Zucker, die beim ersten Biss eine leichte Knusprigkeit und unmittelbar danach eine unglaubliche Weichheit verleiht.Die lange natürliche Sauerteigführung und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe machen unsere handwerklich hergestellte Colomba besonders köstlich. Ihr weicher Teig verbindet sich mit der Süße der handgefertigten kandierten Orange und dem unverwechselbaren Duft der Bourbon-Vanille aus Madagaskar.Die Textur ist extrem weich, der Geschmack elegant, aber kräftig. Zu 100 % handwerklich hergestellt und daher handgemacht, enthält er keine Konservierungsstoffe, Halbfertigprodukte, Aromen oder pflanzliche Fette.Hergestellt mit Leidenschaft. Preis pro Colomba 32.- Fr. |
| Bestellung unter info@restaurant-essenz.ch Abholung 1.April 2026 |
| „es häd solange häd“ |
German